Cucina vegetariana d'autore con prodotti locali.
Presso Cor de Carxofa reinterpretiamo la cucina vegetariana con un approccio creativo e sostenibile. Il nostro ristorante coniuga l'innovazione culinaria con il rispetto dei prodotti locali, offrendo un'esperienza che delizia i sensi e si prende cura del pianeta.
· Prodotti km 0 di prima qualità: prepariamo i nostri piatti con ingredienti locali, garantendo freschezza, sapore e sostenibilità.
· Cucina vegetariana d'autore: ogni ricetta è una creazione unica che fonde tradizione e innovazione, esaltando i sapori autentici della terra.
· Impegno per Slow Food: facciamo parte del movimento Slow Food, che promuove un'alimentazione consapevole e sostenibile.
· Riconoscimento We're Smart Green Guide: la nostra proposta è certificata da questa prestigiosa guida, simbolo dell'eccellenza della cucina green.
Scoprite una gastronomia che rispetta l'origine dei prodotti e li trasforma in arte culinaria.
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