Infusi e tè

INFUSI E TÈ

Tisana del Papa Luna

La tisana di Papa Luna è una ricetta medicinale medievale, nata dall'antica tradizione farmacologica mediterranea. La formula originale corrisponde a una preparazione di erbe medicinali resa popolare da Papa Benedetto XIII nella sua sede pontificia di Peñíscola, durante il suo soggiorno tra il 1411 e il 1423.


Non sorprende che Benedetto XIII, noto come Papa Luna, soffrisse di stress, mal di testa o disturbi allo stomaco e ricorresse alla tisana che porta il suo nome per alleviare i suoi disturbi. La situazione della Chiesa cattolica durante il suo mandato non era da meno. Completamente diviso, papa Luna fu il protagonista indiscusso dello Scisma d'Occidente e dovette confrontarsi con tutte le potenze di fatto d'Europa.


Questa miscela medicinale è considerata un rimedio classico e tradizionale valenciano, prescritto durante i secoli XV, XVI e XVII come rimedio di comprovata efficacia per prevenire flatulenza, mal di testa, tensioni stressanti e disturbi renali.


La ricetta della tisana di Papa Luna prevede l'impiego di diversi semi nelle giuste proporzioni: semi di coriandolo, anice, finocchio, cumino e cumino, radici di liquirizia e dittamo e cannella; tutti componenti che si possono trovare nella zona di Peñiscola e nella vicina Serra d'Irta.


Cafés Bo l'ha restaurato affinché possa tornare a essere apprezzato in tutto il suo splendore.

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