El restaurant on la Carxofa de Benicarló n'és la protagonista, durant la temporada (de novembre a maig).
A Cor de Carxofa celebrem la carxofa de Benicarló, producte estrella amb Denominació d'Origen Protegida (DOP). La nostra cuina ret homenatge a aquesta joia gastronòmica, coneguda pel seu sabor inconfusible, la textura tendra i la qualitat excepcional.
· Producte local amb DOP: Treballem amb l'autèntica carxofa de Benicarló, garantint frescor i sabor de primera qualitat.
· Cuina creativa i de proximitat: Les nostres receptes combinen innovació i tradició, posant en valor un producte icònic de la zona.
· Compromís amb la qualitat: Utilitzem ingredients frescos, locals i de temporada, destacant els sabors autèntics de la carxofa.
· Experiència gastronòmica única: Viu una celebració de la DOP Carxofa de Benicarló a cada plat, amb creacions que sorprendran el teu paladar.
· Si ets amant de la gastronomia local, a Cor de Carxofa descobriràs el veritable potencial de la carxofa de Benicarló.
Reserva la teva taula i gaudeix del sabor de la nostra terra!
Segueix-nos a les xarxes socials, descobreix més sobre la nostra empresa sostenible, els nostres productes i serveis.