Restaurant d'artichauts à Benicarló:

Cœur d'artichaut

Le restaurant où l'artichaut de Benicarló est la vedette, pendant la saison (de novembre à mai).

Chez Cor de Carxofa, nous célébrons l'artichaut de Benicarló, produit phare bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP). Notre cuisine rend hommage à ce joyau gastronomique, reconnu pour sa saveur incomparable, sa texture fondante et sa qualité exceptionnelle.

Avantages du cœur Carxofa

• Produit local bénéficiant d'une AOP : Nous travaillons avec l'authentique artichaut de Benicarló, garantissant fraîcheur et saveur de qualité supérieure.


• Cuisine créative et locale : Nos recettes allient innovation et tradition, mettant en valeur un produit emblématique de la région.


• Engagement envers la qualité : Nous utilisons des ingrédients frais, locaux et de saison, mettant en valeur les saveurs authentiques de l'artichaut.


· Une expérience gastronomique unique : Célébrez l'artichaut Benicarló AOP dans chaque plat, avec des créations qui surprendront vos papilles.


· Si vous aimez la gastronomie locale, au Cor de Carxofa, vous découvrirez tout le potentiel de l'artichaut de Benicarló.


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