Restaurant d'artichauts à Benicarló:
Cœur d'artichaut
Le restaurant où l'artichaut de Benicarló est la vedette, pendant la saison (de novembre à mai).
Chez Cor de Carxofa, nous célébrons l'artichaut de Benicarló, produit phare bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP). Notre cuisine rend hommage à ce joyau gastronomique, reconnu pour sa saveur incomparable, sa texture fondante et sa qualité exceptionnelle.
Avantages du cœur Carxofa
• Produit local bénéficiant d'une AOP : Nous travaillons avec l'authentique artichaut de Benicarló, garantissant fraîcheur et saveur de qualité supérieure.
• Cuisine créative et locale : Nos recettes allient innovation et tradition, mettant en valeur un produit emblématique de la région.
• Engagement envers la qualité : Nous utilisons des ingrédients frais, locaux et de saison, mettant en valeur les saveurs authentiques de l'artichaut.
· Une expérience gastronomique unique : Célébrez l'artichaut Benicarló AOP dans chaque plat, avec des créations qui surprendront vos papilles.
· Si vous aimez la gastronomie locale, au Cor de Carxofa, vous découvrirez tout le potentiel de l'artichaut de Benicarló.
Réservez votre table et savourez les délices de notre terroir !



