Le restaurant où l'artichaut de Benicarló est la vedette, pendant la saison (de novembre à mai).
Chez Cor de Carxofa, nous célébrons l'artichaut de Benicarló, un produit phare bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP). Notre cuisine rend hommage à ce joyau gastronomique, reconnu pour sa saveur incomparable, sa texture tendre et sa qualité exceptionnelle.
· Produit local avec DOP : Nous travaillons avec les authentiques artichauts de Benicarló, garantissant fraîcheur et saveur de première qualité.
· Cuisine créative et locale : Nos recettes allient innovation et tradition, mettant en valeur un produit emblématique du territoire.
· Engagement qualité : Nous utilisons des ingrédients frais, locaux et de saison, mettant en valeur les saveurs authentiques de l'artichaut.
· Une expérience gastronomique unique : Vivez une célébration de l'Artichaut DOP de Benicarló dans chaque plat, avec des créations qui surprendront votre palais.
· Si vous êtes amateur de cuisine locale, chez Cor de Carxofa vous découvrirez le véritable potentiel de l'artichaut de Benicarló.
Réservez votre table et savourez la saveur de notre terroir !
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