Рождественское меню

ГЛАВНОЕ МЕНЮ - КОНЕЦ ГОДА 2023/2024

Дегустационное меню можно будет забрать 31 декабря с 16:30 до 17:30.

Наши блюда готовятся без спешки, при низких температурах, с любовью, временем и страстью.

Все наши блюда, как в этом меню, так и в блюдах a la carte и десертах, не содержат глютен.

АЛЛЕРГЕНЫ: К сельдерей / Н орехи / ЧАС яйца / Л молочный /М горчица / ОН кунжут / С соя / SO² сульфиты / С арахис

В 100% веганское блюдо / ИЛИ блюдо с веганским вариантом

ДЕГУСТАЦИЯ МЕНЮ

ЗАКУСКИ
Нежный крем из пастернака

Изготовлено из пастернака из Беникарло, шариков оливкового масла сорта «Арбекина» и свежего зеленого лука.

В / КМ0

Медовый цветок артишока

Артишок, приготовленный при низкой температуре, фаршированный кремом из белых грибов и черным трюфелем

В / КМ0 / С / SO²

Шашлычки из темпе

Темпе, маринованный в соевом соусе и розмарине, с грибами портобелло и домашним соусом ромеско

В / С / Н

ГЛАВНОЕ БЛЮДО
Фрикадельки Heura

Фрикадельки из Хеура с соусом из миндаля и зеленого перца

В / КАК

ДЕСЕРТ

Веганская панна-котта с ягодами

В / С


12 счастливых виноградин


35€НДС включен

В комплект входит компостируемая упаковка и бумажный пакет для удобства переноски.

Все блюда в этом меню не содержат глютена и на 100% веганские.

Забронируйте еду «на вынос» через нашWhatsApp 964 100 323

Забронируйте меню сейчас
Share by: